Nachrichten
Bananen ohne Plastik länger gelb halten: Krone einwickeln, Bündel aufhängen
Dr. Johannes Kappel
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Deine Bananen benehmen sich nicht daneben. Sie sind schlicht tropische Früchte, die man in einer britischen Küche überleben lassen will....
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LED-Streifen unter dem Küchenschrank: Funktionale Beleuchtung für die Arbeitsplatte
Dr. Johannes Kappel
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Eine dunkle Arbeitsplatte macht die Zubereitung besonderer Abendgerichte deutlich schwieriger. Wenn zusätzlich der Hängeschrank selbst störende Schatten auf die Schneidfläche...
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Reiswasser für Phalaenopsis-Orchideen: So nutzt du es richtig
Dr. Johannes Kappel
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Reiswasser lässt sich als sehr milder, selbst gemachter Dünger für Phalaenopsis-Orchideen weiterverwenden – vorausgesetzt, es wird sparsam eingesetzt, ist frei...
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Renovierung der Küchenarbeitsplatte: dunkler Granit raus, Quarz und Feinsteinzeug mit elegantem Oberflächenfinish
Dr. Johannes Kappel
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Der Austausch in die Jahre gekommener Elemente ist für viele unverzichtbar geworden, wenn sie ihr Zuhause modernisieren möchten. Zahlreiche Bewohner...
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Hausgemachter Allzweckreiniger mit Weißessig: einfaches Rezept für den Alltag
Dr. Johannes Kappel
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Ein Allzweckreiniger, der jederzeit griffbereit ist, macht die tägliche Hausreinigung deutlich unkomplizierter und kann dazu beitragen, dass im Alltag weniger...
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Aromatische Pflanzen gegen Ratten: Minze, Lavendel und Knoblauch im Garten
Dr. Johannes Kappel
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Aromatische Pflanzen können dazu beitragen, den Garten für Ratten weniger interessant zu machen – allerdings nur im Zusammenspiel mit Sauberkeit,...
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Die 6 meistverkauften Heissluftfritteusen bei Amazon: Instant, Ninja, COSORI & Philips
Dr. Johannes Kappel
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In einer stillen Wohnungsküche, 19:15 Uhr: Jemand lässt eine Handvoll noch tiefgefrorener Pommes in ein gedrungenes, schwarzes Gerät auf der...
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Natron und Wasserstoffperoxid: Warum der 2:1‑Mix mit 3% im Haushalt so gut funktioniert
Dr. Johannes Kappel
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Beim ersten Mal, als ich sah, wie jemand ganz gelassen Natron in eine Schüssel mit Wasserstoffperoxid streute, ging ich instinktiv...
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Mikrofasertuch unter dem Drucker: So schützt du Gerät und Möbel
Dr. Johannes Kappel
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Wer zu Hause einen Drucker nutzt, kennt oft ein wiederkehrendes Ärgernis: Staub sammelt sich auf dem Möbelstück, und Vibrationen übertragen...
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Weiche Sukkulente im kleinen Topf am sonnigen Fenster: Drainage und Gießen richtig
Dr. Johannes Kappel
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Eine weiche Sukkulente am sonnigen Fenster zu entdecken, ist für viele, die diese charmanten Pflanzen zu Hause pflegen, extrem frustrierend....
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Weisser Reis im gewöhnlichen Topf: der Panelinha-Trick von Rita Lobo
Dr. Johannes Kappel
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Ein gutes Mittagessen vorzubereiten muss im Alltag vor allem praktisch sein. Wird die wichtigste Beilage jedoch klebrig und matschig, verliert...
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Katzenminze-Lotion aus Uganda wirkt gegen Mücken so gut wie DEET
Dr. Johannes Kappel
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Eine Lotion aus Katzenminze, die auf Feldern in Uganda angebaut wird, hat sich als genauso wirksam gegen Mücken erwiesen wie...
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Sofa im Winter tiefenreinigen ohne Dampf
Dr. Johannes Kappel
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Der erste Winter, in dem ich ein helles Stoffsofa besass, brachte eine unangenehme Erkenntnis mit sich. Es war ein Sonntag,...
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Flexible Küche 2026: Warum die Alles-eingebaut-Küche ausgedient hat
Dr. Johannes Kappel
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Die Architektin wischt einen Fingerabdruck von der Edelstahlfront des Kühlschranks, tritt einen Schritt zurück – und seufzt. Die Küche, in...
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Saúva-Blattschneiderameise im Rosenbeet: Warum sie Blätter trägt und den Boden verbessert
Dr. Johannes Kappel
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Nach mehreren Tagen mit heftigen Gewittern wirkt ein lebendiger Garten wie ein echtes Zeichen des Neuanfangs. Wenn dann plötzlich eine...
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Kartoffelschalen mit Natron: Hausmittel gegen Rostflecken
Dr. Johannes Kappel
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Beim Putzen lassen sich manche Zutaten, die sonst im Abfall landen würden, sinnvoll weiterverwenden. Ein Hausmittel, das zuletzt viel Aufmerksamkeit...
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Warum das Gästezimmer verschwindet: Das modulare Wohnzimmer als neue Lösung
Dr. Johannes Kappel
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Jahrelang blieb dieser „für alle Fälle“-Zusatzraum verschlossen – halb möbliert, irgendwie unfertig und merkwürdig still. Inzwischen verändert sich, wie wir...
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Natronpaste über Nacht: So wird der Backofen leichter sauber
Dr. Johannes Kappel
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Den Backofen zu reinigen ist nicht immer leicht – vor allem dann, wenn eingebranntes Fett und Rückstände über längere Zeit...
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Lavendel im Garten: Praktisches Gärtnern für duftende Blumen und mehr Ruhe
Dr. Johannes Kappel
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Einen schönen, entspannenden Rückzugsort zu Hause zu schaffen, ist der grosse Wunsch aller, die im Alltag mehr Gelassenheit suchen. Dieses...
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Feuchtes Tuch unter der Kühlschranktür: Was es wirklich bedeutet
Dr. Johannes Kappel
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In vielen Haushalten fällt ein unscheinbarer Handgriff auf: Ein feuchtes Tuch wird unter die Kühlschranktür gelegt. Auf den ersten Blick...
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Kleines Wohnzimmer in ein helles Wohnzimmer verwandeln: leichter Stoff, Leinenvorhang und Voile 2026
Dr. Johannes Kappel
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Viele Menschen möchten einen müden Raum auffrischen, ohne sich auf aufwendige Umbauten einzulassen. Schon der Wechsel von einem alten, schweren...
